El Blue Lagoon es un cóctel popularmente servido en terrazas de verano. Su sabor es bastante dulce, por lo que es una auténtica delicia para nuestro paladar. Su aspecto es un tanto exótico, predominando un intenso azul turquesa.
Según cuentan los entendidos, el origen del Blue Lagoon se remonta a principios de los años 60. La autoría de éste cóctel se le atribuye a la famosa cadena de coctelerías Harry’s New York Bar.
Su preparación es muy sencilla y rápida. Basta con mezclar los siguientes ingredientes con hielo picado: 50 cc de vodka, 50 cc de Blue Curaçao, 25 cc de limonada y una cucharada de azúcar. Un vez mezclados estos ingredientes, añadimos un chorrito de zumo de piña.
Como siempre comentamos existen algunas variaciones y/o alternativas para algunos de los ingredientes, por ejemplo, podéis usar zumo de limón en lugar de zumo de piña.
Fotografía | Experiment 33
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